完全養殖された「近大まぐろ」のレストラン【大阪・梅田／近畿大学水産研究所】★☆☆

クロマグロの完全養殖に成功した近畿大学の「近大まぐろ」を提供するレストランです。話の種に行ってみましたが大行列でした。刺身には近畿大学で養殖されたことを証明する「卒業証書」がついていました。

近畿大学水産研究所 グランフロント店（きんきだいがくすいさんけんきゅうじょ）
所在地：大阪府大阪市北区大深町3-1　グランフロント大阪 北館6F
最寄駅：大阪駅
リンク：食べログ　公式サイト
備　考：

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訪問日：2014.01.12