八丁味噌の地元で八丁味噌うどん【愛知・岡崎市／一よし】★★☆

八丁味噌の地元、岡崎市にあるうどん店で名物の八丁味噌うどんをいただきました。
煮込みうどんではないので、器は普通の丼です。褐色のスープは八丁味噌が前面に出ていて、とっても美味しいです。最後まで飲み干してしまいました。不揃いなやや細めの長い麺はいかにも手打ちを感じさせます。ただ、芯の残るようなタイプではありません。
これは、名古屋の味噌煮込みうどんとは全く別物ですね。近ければリピート必至なのに残念です。

八丁味噌うどん 800円
ライス小 120円

一よし （いちよし）
所在地：愛知県岡崎市葵町15-2
最寄駅：北岡崎駅
電　話：0564-23-2246

リンク：食べログ　
MEMO：

#愛知県 #うどん #八丁味噌

訪問日：2015.06.19
更新日：2019.11.29