京の酒処 伏見で酒粕ラーメン【京都・伏見／玄屋 】★☆☆

酒処伏見の酒粕をスープに使ったラーメンです。鶏ガラと豚骨がベースのようですがこってりしたコクのあるスープが細麺によく絡みます。トッピングされる大根の千切りと油揚げも異色です。香辛料はコショウではなく七味を薦められました。予想以上に美味しく仕上がっているラーメンでした。

酒粕拉麺　800円　2016.03

玄屋 （げんや）
所在地：京都府京都市伏見区東組町698
最寄駅：伏見桃山駅、桃山御陵前駅
リンク：食べログ
備　考：酒粕ラーメン

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