彩華ラーメン創業時の面影が残る屋台【奈良・天理市/彩華ラーメン】★★☆

奈良を中心に十数店舗を展開する彩華ラーメンですが、その中でもこちらの店舗は唯一創業当時の面影が残る屋台での営業をしています。
 スーパーの駐車場に夕方になるとテントが設置され、折り畳みテーブルとパイプイスが並べられます。高級とは無縁の世界ですがB級の雰囲気がたまりません。
 営業スタイルも他の店舗と全く異なり、サイドメニューは無く、ラーメンの専門店になります。会計はキャッシュオンデリバリーですし、飲料水の提供も無いので常連さんはペットボトルを持参しています。
 彩華ラーメンと言えばタップリの白菜とニラ・バラ肉を炒めた具材にニンニクが効いたピリ辛のスープが特徴です。寒い時期には特にオススメで冷えた体が芯から温まります。サイズは小・大・特大がありますが、一般的な標準サイズは小になります。
なお、この白菜タップリのスタミナ系ラーメンは、天理スタミナラーメンなどを含めて天理ラーメンと称されますが、彩華ラーメンがその発祥店になるようです。

サイカラーメン・小 670円
生玉子 100円



彩華ラーメン 屋台 (さいからーめん)
所在地:奈良県天理市別所町223 プライスカット天理北店 駐車場内
最寄駅:天理駅
創 業:昭和43年(1968年)
リンク:食べログ 公式サイト 
MEMO:屋台、元祖天理ラーメン



#奈良県 #ラーメン #元祖 #天理ラーメン

訪問日:2015.04.11
更新日:2019.11.30